Odlingstankar

För att avgöra vilken chili du ska odla i din Botanium, överväg två saker: hur kryddig du vill att din chili ska vara, och vilka chiliplantor som är bäst lämpade för att odlas i Botanium.
Fortsätt läsa

För att mäta värmen på en paprika används Scoville-skalan. Denna våg, uppkallad efter dess skapare, Wilbur Scoville, kvantifierar kryddigheten eller värmenivån hos paprika och annan kryddig mat. Scoville-enheterna för en paprika kan bestämmas genom två primära metoder: det traditionella Scoville Organoleptic Test och modern högpresterande vätskekromatografi (HPLC).
Fortsätt läsa

Chilipeppar är förvånansvärt lätt att odla. Det finns hundratals sorter i olika form, smak och färg. Så här odlar man det från ett frö.
Fortsätt läsa